OPINEL(オピネル) フォールディングナイフステンレス#8 41438

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	OPINEL(オピネル) フォールディングナイフステンレス#8 41438
	価格：￥ 1,180（税込）
	【私達の評価】 4.5点（5点満点）
	【私達はこんな商品も買っている】 キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) オピネル ナイフケース M-8768
【私達のコメント】
01. その品質の良さから世界にファンを持つオピネル。 オピネルステンレス（INOX鋼）は刃渡り83ミリ、全長193ミリ、 刃厚1.8ミリのスタンダードモデル。 オピネルステンレス勿論良く切れます。食事用に最適です。 肉でもパンでもスパスパです。 新品の物はちゃんと研がれていませんので、ご自分でよく 研いでからの使用をお勧めします。 オピネルの魅力はなんと云っても切れ味の良さと、 価格の安さ、装飾がなくても惹きつけられる機能美、 これに尽きるとおもいます。 無駄のない美しさ、すばらしいです。 02. 同じサイズの炭素鋼のものも持っているが、ステンレスなので錆びず、手入れはせいぜいが水洗いで済む本製品を購入した。 個体差だろうか、炭素鋼モデルは刃を引き出すのにかなり力が要り、刃を深くたたんだら出すのに苦労するが、こちらは実にスムーズだ。オピネル独自のリングを回すブレード・ロックは単純ながら十分で、私は非常に気に入っている。 ブレードに目立つ傷がいくらかあったが、柔らかい錆び落とし（サビトール中目）で擦ったら綺麗に消えた。 私はイノックス鋼に悪いイメージは元々ないが、硬い木を削るようなことも無いせいか、炭素鋼モデルとの切れ味の違いは感じない。無論、鉛筆程度では快適に削れるし、最も似合うと思う果物やハムなどでは素晴らしい切れ味である。ただ、少し砥いだ方が良いかもしれない。 曲線に成型されたブナの木のハンドルは非常に良いフィーリングで、私はオピネルのここが最も気に入っているくらいである。 03. 評価がとても高いので購入したところ、すぐファンになりました。 シンプルで美しく握りやすいグリップに鋭い切れ味の刃、 それでいて値段も安いので普段の生活で気兼ね無く使用できます。 切れ味が鈍りやすいので砥石とセットで購入すると、 素晴らしいパートナーになってくれるはず。 04. ２本まとめ買いしました。 並べてみると、明らかに刃の形が違います。 １本は流線型に研がれていますが、もう一本は、山形に研がれています。

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