01.
子どもが1歳半、ダンナが単身赴任、仕事をしながらの毎日は本当に大変で、もともと料理することが得意でなかったのです。でも寒くなってきて、暖かい食事が恋しくなり、ついに購入。
結果は大満足。
最初は、焦がしてしまったのですが、その後には、火加減を注意しながら、炒めたりするのは別なべでしたりして、煮物やシチューに、大活躍です。
主に2人(子どもと私)での食事なので、なべの大きさはちょうどいいのですが、なべの直径の割りに深さがあるので、混ぜにくいです。小さめのお玉があったらいいのかな。
02.
はじめてシャトルシェフを買いました。二人家族なので、あまりたくさん量を作りたくないので、ちょうど良い大きさです。1度で食べきる量を作ることができるので、たくさん作りすぎて冷蔵庫がいっぱいにならないのが、私にはちょうど良いです。離乳食づくりにお勧めという声もよく聞きますね。私が使ってみて、二人家族の人や、忙しい一人暮らしだけど自炊をしたい人にもちょうど良い大きさだと思います。 うちのガスコンロでは今のところ問題なしですが、鍋のそこが小さいので、少し不安定な気がするので星ひとつ減らしましたが、使い心地はいいですよ
03.
1.2Lと3Lの毎日使い分けをしていたのですが 3台目に2.5Lを購入しました 3Lを買うときも4.5L(当時は3Lと4.5Lタイプでした) 大人2人に子供2人ですから 大きい方が便利かと思いましたが 容量の7~8割程度は入れてないと 保温時間が短く冷めやすくなりますし 煮詰まりませんので2.5Lで充分かと思います 購入後は煮込み料理も手間と感じませんので あまり作り置きしなくなり いつも作りたてを食卓に出すようになりました。 がス代の節約と時間の節約だけでなく 冬場の煮こみ料理での結露防止に 夏場のキッチンの温度上昇防止にと とてもオススメできます 2.5Lは最初の一台目にはサイズ的にも使いやすいと 思います。
04.
その後もじっくり煮込めます。 例えばクリームシチューなら、ホワイトソースと牛乳を入れた後、必要加熱時間は沸騰までのわずか5分強(火力によって時間は変わります)。 保温しっぱなしでも、煮崩れがなく出来上がるので、煮物・煮込み料理が苦手な人にも魅力的かもしれません。 普通のお鍋を扱うのと同じ感覚なので、圧力鍋は便利だけど、扱いが怖い、重い、洗うのが面倒という人はおすすめ。 中の鍋は、別売で買い足すこともできます。
05.
3Lと1.2Lを使い分けてます 我家は大人2人に子供2人ですが、 ふろふき大根・豚の角煮・煮豆・醤油玉子・お粥など小量の料理に毎日使ってます。 シチュー・カレー・おでんは3Lで作ってます お粥は生米から作るととても美味しく1.2Lを買ってからはマメに作ってます。 ただ難点がガス台の上で安定感が大変悪い事、(最初に驚いたくらいです) 鍋の底があまりに小さいのでとろ火でしか使えない事・沸くまで大変時間がかかります(中火にすると取っ手がすぐ焦げてしまいます) この2点を考えても便利でオススメできると思います
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