Le Creuset ココット・オーバル 25cm ホワイト

キッチン

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	Le Creuset ココット・オーバル 25cm ホワイト
	価格：￥ 19,500（税込）
	【私達の評価】 4.5点（5点満点）
	【私達はこんな商品も買っている】 「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう
【私達のコメント】
01. ほかのルクルーゼと比べてこの鍋の優れているところは、 まず四角いテーブルに出したときの収まりのよさ。 それから長い物を調理しやすいところ。 ただ、気のせいかもしれないけれど、 長い分コンロからはみ出す部分も多いわけで、 ロンドに比べると多少加熱ムラがあるようです。 無論少々焦げ付きがあっても、 普通に洗えば、つるりと落ちてしまうので、 あまり気にはなりません。 調理中ムラなく熱が通るように、 まめにかき混ぜてあげるようにしています。 02. 評判がいいですよね。それでうちも買いましたが、届いてみて 彩りに感心しました。下から上に向けて、ブラッドオレンジみたいな濃いオレンジから、ブライトなオレンジへのグラデーションが、相当華やかです。 重いという評判ですが、これは間違いなし。特にふた。その重さが美味しさの 秘訣らしいですが、とにかく重いので、重いふたはいやだという人は買わないほうが、 賢明でしょう。 第一回目の使用は、おでんでしたが、ちょっとおでんに見えなくなるというか、 台所、食卓がかっこよくなります。 それからアマゾンで取ると、２０パーセント還元もそうですが、重さに照らして、 非常に持ち帰りが辛いはずで、その苦しみを背負わずにすむので、買おうという方は、 アマゾンお奨めです。 03. ゆっくり火が通るのでシチューやカレーはすごくおいしい。でもおでんにも最高です!ほっこり火が通るのでいったん沸騰し始めれば30分弱火。その後冷めてから食べる前30分温めるだけでおいしくしみとおったおでんがいただけます。 25ｃｍはたっぷりしているので手打ちうどんをゆでる時にも重宝します。ブルーは大好きだし、和食器の藍にも似合います。温かいお料理なのでオレンジや白も素敵でした。 04. チェリーレッドの色がとてもかわいいです。早速シチューを作ってみましたが、とてもおいしくできました。ただオーバルっていうのは楕円の形のお鍋という事を知らなかったので届いた時はびっくりしましたが、お魚などもそのまま煮たりできるので便利に活用できそうです。 05. ココットオーバルの２５センチか２７センチかで迷い、白かカラーかで迷い、結局２５センチの白を購入しました。 大きさも３人家族のカレーにちょうどいいです。（第１の目的はおいしいカレーでした！）重さもそんなに気になりません。 また白色も想像していたよりは白っぽくなく、むしろオフホワイトのようなやさしく、あたたかい白でした。これなら和食でもしっくりきそうです。テーブルに置いてもなじみそうですし。 ココットダムールの赤も持っていますが、これも白でもよかったと思うくらい白が気に入りました。白はおすすめです。 星4つなのは、どうしてもカレーを一晩置く時に、サビが気になる点をマイナス１としました。でも不精者の私ですが、ココットダムールを半年使ってもだいじょうぶでした！

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